【自然農法】助け合いつつ、競い合いつつ。

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こんにちは!ぐりです。

庭の小さな畑で、自然農法で野菜作りにチャレンジしてます^^

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今日の畑

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小松菜の新芽がたくさん出てます。トマトも倍以上に多くなり花が咲いてました。

ピーマンとキュウリも今のところ順調です。

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小松菜の新芽を間引き。

種は多めにまいて、いっせいに発芽させると、たがいに協力して根は深く伸び、
土を押しのけて芽が出てきます。

本葉が開く頃、個々の株が自分を主張して競合が起こり始めたら、
このタイミングで間引いて株間を広げ、成長を助けてあげます。

手をかけすぎず見守って、根性のある根を育てることで風味豊かな野菜ができるそうです。

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モンシロチョウが卵を産んでいて所々食べられていたけど、
自分で作った野菜は愛着がわいて、そんな野菜でもありがたく食べようと思えます。

試しに少し生のままで食べてみたら、レタスみたいで美味しかった。
(ボキャブラリーなくてゴメンなさい。笑)

サラダでもいけそうだけど、青虫ちゃんが怖いから今日はおひたしにしようかな^^

大きくなったトマトに支柱をして、今日の畑仕事終了!

うまくいくかわからないけど、楽しみつつ、チャレンジしていこうと思います♩