【台所道具】うちのIHで使っている鍋をすべて公開!その①

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今回はうちで使っている鍋をすべて公開します!

料理は苦手でもともとそんなにこだわりはないのですが、
ミニマリストになってもっと暮らしをシンプルにしていく中、
なるべく少ない鍋でやれるように気をつけています。

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うちのIHで使っている鍋 その①

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うちで使っている鍋は全部で6つ

今の家に引っ越してIHコンロになり、使えなくなった鍋は処分しました。

▶︎この春に断捨離したモノたち

それぞれに長所があってなかなか減らせない愛着のわいた鍋。

ひとつひとつ紹介したいと思います!

鉄のフライパン

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結婚した頃に買ったのでもう10年近く使っている鉄のフライパン

小さい直径20cmのフライパンはちょっとした炒め物・卵焼き
あとごくたまーに揚げ物でも使用しています。

大きい直径26cmのフライパンは家族全員分の炒め物・パスタを茹でる時に使用。

佃煮作りにも♪

▶︎だしがらは捨てないで〜!ひと手間でご飯がすすむおかずに大変身♪

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長く使っていると愛着がわいてなかなか捨てられず。
だけど、最近錆びが出てきて使いづらさを感じているので買い替えを検討中です。

IH対応の18cm片手鍋

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この片手鍋は今の家に引っ越してきてから購入したもの。

煮物・ラーメン・うどん・出汁とり・やかんの代わりにお茶作りなど。

鍋の横側が汁物を注ぎやすい形になっていてそのまま皿などに移せて
とても使い勝手が良く重宝しています。

かぼちゃスープを作った時

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こんな風に蓋をしたままで隙間ができるように使いやすく設計されているのが素敵♪
一生モノとして使っていきたい鍋です。

長くなったので今日はここまでにしたいと思います。
続きはまた次回にします!